Dieser Met ist ein klassischer Honigwein, welcher ohne Gewürze und Fruchtsaft vergärt wurde. Im Vordergrund steht der feine, saubere und typische Honigton welcher deutlich in der Nase als auch am Gaumen erkennbar ist.
Der Alkoholgehalt liegt bei 12,6 %Vol Alkohol, der Restzuckergehalt bewegt sich bei ca. 85g pro Liter.