Qualitätssiegel für Direktvermarkter

Ein neuer "Gutes vom Bauernhof" - Direktvermarkter im Bezirk Waidhofen/Thaya

Für ausgezeichnete und geprüfte Qualität stehen die insgesamt 180 Gutes vom Bauernhof-Betriebe in Niederösterreich. Im feierlichen Rahmen in den Räumlichkeiten der Niederösterreichischen Versicherung in St. Pölten erhielten nun 7 weitere Direktvermarkter das Gütesiegel „Gutes vom Bauernhof" aus den Händen von LK NÖ Präsident Hermann Schultes.

„Mit dem Qualitätssiegel Gutes vom Bauernhof geben wir den Konsumenten die Möglichkeit, rasch und einfach zu erfahren, dass in diesen Betrieben eine Qualitätsüberprüfung stattfindet. Ich lade jeden ein, sich selbst bei den Direktvermarktern vor Ort von den hervorragenden Produkten zu überzeugen", freut sich Hermann Schultes über die neuen bäuerlichen Qualitätsbetriebe.

Über das Gütesiegel „Gutes vom Bauernhof"

„Gutes vom Bauernhof" ist ein Qualitätsprogramm der österreichischen Landwirtschaftskammern für bäuerliche Direktvermarktungsbetriebe. Seit 2002 können sich Direktvermarkter aus Niederösterreich, Wien, Oberösterreich, Kärnten, Salzburg, der Steiermark und dem Burgenland dafür bewerben. Wenn sie den Kriterien entsprechen, erhalten sie das Zertifikat. Die Produkte müssen vom eigenen Hof stammen und selbst verarbeitet werden – unter Einhaltung hoher Qualitäts- und Hygienevorschriften. Höherqualifizierung in Bereichen wie Qualitätssicherung, Produktion, Marketing und Verkauf ist wichtig für den Betriebserfolg. Das „Tüpferl auf dem i" ist ein professioneller Auftritt nach außen. Von unabhängiger Stelle werden sowohl Anwärter als auch bereits bestehende „Gutes vom Bauernhof" Betriebe nach diesen festgelegten Richtlinien kontrolliert und bewertet. Sämtliche „Gutes vom Bauernhof" Direktvermarkter und detaillierte Informationen sind unter www.gutesvombauernhof.at bzw. im Einkaufsführer nachzulesen. Der Einkaufsführer ist unter 05 0259 26500 kostenlos erhältlich.